試合 当日 お 弁当 レシピ
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練習や試合のある日のお昼に！チーズ×ツナ×野菜のアスリートおにぎり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけておく。 2. [1]にツナ、塩昆布を加えて合える。 厚揚げとかぼちゃの煮物 かぼちゃには糖質が豊富に含まれています。味付けを甘くすることで、おかずからも糖質を摂取しやすくなります。 ・厚揚げ 60g ・かぼちゃ 80g ・醤油 小さじ1と1/2 ・砂糖 小さじ1 ・みりん 小さじ1 ・ごま油 小さじ1/2 ・黒ゴマ 少々 1. かぼちゃと厚揚げを食べやすい大きさに切り分ける。かぼちゃを耐熱皿に入れてラップをし、食べられるくらいの柔らかさに加熱する。 2. 醤油、砂糖、みりんを混ぜておく。 3. フライパンにごま油を入れ、厚揚げと[1]のかぼちゃを入れる。厚揚げに火が通ったら[2]の調味料を入れ、よく絡めてから最後に黒ゴマをかけて完成。 レシピ協力:藤原則子さん ご主人は2018-19シーズン限りでの引退を発表された群馬クレインサンダーズスクールコーチの藤原隆充さん。アスリートフードマイスター3級の資格を取得し、プロ選手生活を長く食事面からもサポートされてきました。 アスリートフードマイスターとは:アスリートのパフォーマンスを最大化するため、最適な食事プログラムを提供する人材 ※アスリートフードマイスターは、 株式会社アスリートフードマイスター が認定する民間の資格 撮影協力: 花のガロガロ Post Views: 2, 050
そんな時、栄養価が高くそのまま食べられるチーズはとても便利です。チーズとツナにはたんぱく質が、カイワレ大根にはビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。ご飯でしっかり糖質を、そしてカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄が含まれるパセリも加えて、栄養バランス満点のおにぎりにしました。 ツナの味付けにはレモン汁を活用! さっぱりとしたツナと少しスパイシーなチーズがご飯とよく合いますよ。どれも普段食べ慣れている食材ではありますが、爽やかな風味で飽きずに食べられます。 試合時期は、ストレスで体内のビタミンCの必要量が増えるため、ビタミンCを多く含むパセリやレモンを摂取するのがおすすめ。食事を通して気分もリフレッシュして、スポーツに励んでいただけたら嬉しいです。 ●詳しいレシピはこちら 『ちょっぴりスパイシー!レモンとチーズのさっぱりおにぎり』 秋はスポーツの季節。身体づくりに役立つお弁当を作ろう! 部活動の練習を頑張るお子さま、試合のためのトレーニングに励む方、試合に挑む方。暑さが落ち着き天気の良い日が続く秋は、絶好のスポーツシーズンですね。その日に最良のパフォーマンスができるよう、それぞれのタイミング、目的に合ったお弁当でアスリートを応援しましょう! このコラムを書いたNadia Artist フードコーディネーター / アスリートフードマイスター 二宮絵里子 編集協力:六甲バター株式会社 キーワード お弁当 Q・B・B ベビーチーズ スポーツ チーズ
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